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弥渡修家谱价格纤维,人们定期用特制的棕刀将棕片剥下,收集卷折成捆,将剩余部份再挑到县城土产公司收购,增加收入,贴补家用。家乡人除了利用棕片搓成棕绳,最广泛的用途是雇请闽南巧匠把它制成“棕蓑”(即,一种农人用于遮挡风雨的用具)。倘若你是异乡他客,走村串舍,一定会发现各家都会在厅边屋角备挂几领棕蓑。棕蓑呀,你是山民的伴侣,你是一座房子人丁兴衰的见证:棕蓑越多,影证这座房子的人丁越旺。
如今的山民已走出大山,不再过面朝黄土背朝天的生活。在晚辈眼里棕蓑已不知为何物,遗留下的已成了农家长辈人的纪念物,未来将走进博物馆。儿时的棕树与新生代毫无瓜葛,棕树与我们渐行渐远。但依然不改它的广泛用途。
棕片还可以制作鞋垫、扫帚、毛刷、床垫、滤网等。棕叶还可用作制扇、帽、防雨棚盖。花、果、棕根及叶基棕板可加工入药,主治金疮、疥癣、带崩、便血、痢疾等多种疾病。种子蜡皮则可提取出工业上使用的高熔点蜡。种仁含有丰富的淀粉和蛋白质,经磨粉后可作牲畜饲料。树干纹理致密,外坚内柔,耐潮防腐,是优良的建筑材料。有网上资料说,未开花的花苞还可作蔬菜食用。啊!这就是“棕饭”了。我还没有真的尝过,你敢做第一个吃蟹人吗?
棕树为我们的日常生活提供了那么多的用途,是一种一朝种树,永续利用的经济林,堪称珍宝树。
土碾
文/林善炳
土碾,碾,本地方言,兰音。那是一种用独特赭红色泥土和毛竹为主要原材料,配合少量木材做成,用于脱除稻谷外壳,将稻谷分离成稻米和谷壳的用具。这在曾经的农村家家户户,农民生活是必不可少的。“牛皮不是靠吹的,火车不是靠推的。”土碾可是需要推的。土碾在当地还用来形容人的懒惰,被动,譬如某人做事不主动,需要有人指挥才会做活,就被形容为和土碾一样。
制做土碾,一般请省内下府的能工巧匠,村人管叫“拍土碾”。土碾由上层天碾和下层地碾吻合组成。整个土碾为上方呈喇叭状开口的圆柱体,直径约60-70公分,高约150公分,碾体横穿一根起牵引作用的碾手。“地碾”隔离地面,底座离地约十几公分,呈十字形交叉,带有四墩短木柱用于支撑碾体,下碾体高约80公分,用竹篾围成桶状,里面用独特的赭红色粘土夯实,构成下碾碾面。中央安装一根木柄样粗,明显高出地碾,但比碾体略低的硬质圆木,作为起固定连接“天碾”的轴心。……在地碾碾唇下方二十公分处,先用竹篾绕四周围成土碾隔,再用粘土涂抹光滑平整,开一个小出口,下方放置竹箩,用来承接和收集从土碾碾出的稻米和谷壳。“天碾”与“地碾”对应,下方是碾面,上方呈喇叭状开口,用于盛装未经碾压的稻谷原粒。土碾的胸部横穿一根扁方形扁担状的横梁,两端各伸出碾体约20公分长,是为碾手。一侧碾手穿一个小孔,起固定碾钩作用;对侧的碾手则插入一片与碾隔贴近的硬木片,通过上碾转动带动木片,随时拨刮碾出落入碾隔的稻米,将其拨入竹箩,不致溢出。
上、下碾面分别钉上用竹片做成,在铁锅内炒得焦黄的,密密麻麻的碾齿,如迷魂阵般摆布,一般分12卦,象征五谷丰登,一年到头碾谷不断。更有甚者,碾齿还有意摆成13卦,寓意农家年年有余,碾谷不完。由此看出先人朴素的智慧和美好祈愿。
碾谷必须借助一把前端向下弯曲,镶有碾钩的“T”字形推手。这推手得先到深山寻觅一段一米多长“L”形臂膀粗的弯树木,细心修整后接上把手即成。将推手的左右把手用绳索平衡固定在上方,前端的碾钩插入土碾碾手小孔,通过人力的推拉即可轻松转动上碾,周而复始,循环往复,相伴着闷雷般的隆隆声,稻谷就随着上碾的转动,震动,碾压,脱壳,形成分离的稻米和谷壳,悉悉索索地吐出,漫漫地落入土碾隔。
土碾一般都安放在农家的大厅角或后厅角。看似简单,朴素,精致中略显土气,并被视为受人支使,被动的象征。人类走过了农耕时代,进入工业化、电气化时代,土碾与无数农具一样,完成了历史赋予她的使命,被工序更为快捷省工的电动碾米机替代了,再也难觅它的踪影。可它毕竟目睹了中国南方稻乡几千年来人类的繁衍与兴衰,伴随着我们走过了风风雨雨。历史已难再复原,要是有机会再感受先人的这一程劳作,细心观察它的构造和作用,你当惊殊祖先的又一智慧与灵巧了。
故乡印象
文/林善炳
在离大田县城西面不远的地方,你必能看到一座犹如骏马奔驰的大山,那就是“虎鼻崎”山。虎鼻崎向北延伸进入县境中部,跨过“白凉岬”,朝向东北面即为“大岬崎”。大岬崎继续向北延伸为“十八盂”,侧向东北越过“银顶格”,再向相同方向延伸为湖坪、黄龙山,最后向东与“高峰”相接。整座山体大致呈南——北——东北——东的弧形走向,逶迤绵延20多公里。山体海拔均超过800米,有好几段山峰超出了一千米,堪称大田中部屋脊,是文江和均溪的分水岭。
太山崎是一个名不见经传的小村,对很多人来说很陌生,挺多人与翰林崎混淆,以至于有点神秘。你不能不慨叹盘古开天地的神奇了:在县境中部屋脊崇山峻岭的南段,一个小山村横空出世。宛若土地爷为了承接从瑶池洒下的甘露,向高处托起了一把大汤勺。这把汤勺地势高要,背枕大岬崎,四面环山,中央倾斜凹陷,海拔约900米。村内的整体地势虽说不上有开阔和平坦,但也不陡峭。只是村外四周的山势都更为低矮。从低处,远处看,使支起太山崎的山体显得愈加突兀,雄浑。其村庄地势之高,村貌玲珑别致之秀,村内外落差之大,村尾山势山道之险,当冠盖大田!村内六十几座清一色,灰黑色的木构瓦房民居,鳞次栉比,或层层叠叠,或零零落落,井然有序,仅几座挂在半山腰。时光仿佛嘎然停止在二十世纪末,让你真实感受时空的穿越。为大田县内绝版。林氏子孙自洪武三年(公元1370年)来祖祖辈辈在这一片热土上耕耘生息。在这片离天很近的地方,土壤虽然有些贫瘠,物产并不丰富,可这里的嵴嵴壑壑都留下了林氏先辈的足迹,山山水水写满了太山崎人的百年沧桑。
你要是站在村内西南角往北眺望,映入眼帘的便是大岬崎,大岬崎是太山崎的龙母山,也就是村头。从高空往低处看,大岬崎犹如一只朝北伏卧的大鹿。鹿的脊背将近有2公里长,中间是太山崎、魁城村的交界山,此处有一鼓状的山峰,山峰多岩石,故名“石鼓崎”,高1218米。再往北看象鹿的两个前脚,左脚伸向张地,右脚伸向坑头。驯鹿的臀部朝南,是故乡的最高处,海拔一千一百多米。
大岬崎往南延伸为鹿的两只后脚,山势向南逐渐降落趋缓,分岔演变伸展为左右两支山脉,酷似两条虬龙腾舞。东龙向西伸出一只较长的爪子,西龙向东伸出一只稍短的爪子,交汇相夹围成“上洋嗯”,营造成一片平缓的梯田。东龙的龙身延伸为“水龙山”,先向南伸出一只由村头到村尾的龙爪,名为“正崙”。龙身接着向正南面逶迤延伸形成村的东面屏障,名称“崙崎”,有五百余米长。西龙的龙身是一大片平缓的坡地,名“前盂吖”,向东伸出前后两个小龙爪,即形成“前、后崙坡”,前崙坡延伸为“文崙嗯”,龙身继续向东南延续,构成村西屏障——“崎头”,有七百余米长。两条巨龙各再伸出龙爪,西为“横火崙”,东为“下厝角”,左右夹击将整个村庄环抱托起,仅留下一段十几米宽的溪水出口。此处古树林立,枝繁叶茂,遮天蔽日;有的笔直挺拔,高耸云天。将整个村尾围拢得严严实实,象一道厚重的门帘,密不透风,把淫风邪雨抵挡在大山门外。
有人说村庄象一口略微倾斜,并不规整的大锅,也有说象一个朝向坑园的窄口大“握斗”(将稻谷装入布袋的三角量器),我说更象一把手柄朝向东南的大汤勺, 村庄是勺体,崎尾便是勺柄了。还可以说它象一只高登的酒杯,那就看你的想象力了……
越过村西山梁,是一条北高南低,有两三百米深的纵行沟壑,人称“西坑”。坑内有一条连接大田南北,八华里长的人行古道。西坑两面的山势均很陡峭,东面尤为险要,古往今来的行人无不为之感叹。“平型关”也只不过如此吧!是打伏击战的最好场所了,不禁而问,这一路段历史上发生过战事吗?让人浮想联翩…..北端的最高处就是雄居大田县中部的“白凉岬”,南端低洼处是“上坑口”。东面依次降落,是和丰、上华,南面大幅降落,跌落四百余米。视野开阔,极目数十里,那是大田县城,那是……
出村约两百米外,东西两龙在此交汇缠绵,南面的河道急剧降落,形成一个巨大的断崖,绝壁直立,怪石嶙峋,酷似半个略显螺旋状的大漏斗,这就是村人所称的“上漈(漈,瀑布)”,蔚为壮观。倘若在冬天或早春,从村里流出的细水在漈头就被一滴不漏地引向几百米外,润泽一大片稻田,成了一道断流的干河。只有在山洪暴发的春夏季节,洪水溢满小水渠顺着河床排出,站在西侧的公路上,你才能领略“飞流直下三千尺”,那惊涛摩崖,水色空蒙的壮丽美景。
东龙出村后折向东南,形成山顶平直尾部微微上翘,东坡略微平缓,西坡陡峭的“崎尾”。五百米外有“崎尾寨”遗址,是最好的观景点。夏日秋高时节,几千米外的县城清晰可辨。夜幕降临,远方的岩城一片灯火阑珊。酷暑炎天,太山崎是避暑胜地。原生态的山,原生态的水。最神奇的是夏天室内蚊虫极少,少有蚊虫侵扰,几乎不用蚊帐就能高枕入眠。
东龙从崎尾突降继续分叉延伸到四千米外, 龙尾分岔终结在华坑和后华。西龙短,出村后南行,有“石狮”,再往南是“下寨”,与崎尾寨相映成趣。龙身一再循序有致地降落,至为“龙出骨”变的平缓,绵延一千多米,龙尾最终凝结为香火兴旺的龙水殿,亦名“娘妈宫”。
村尾,通称水尾,就在村的南面,有一条连接县城,以至南北边几个山村的古道。自古以来,从上坑口通往太山崎的小路都顺着山势向上而行,山几乎是垂直的,全是斜坡或陡坡,其中有三段显得异常险要,不亚于四川省的栈道。巨大的落差,相距几百米的溪涧自然形成上下两个瀑布,即下漈和上漈,中间有一高凸庞大的石鼓。有传说,记不清在多少辈前的哪个年月,县衙老爹(音dia)座着轿子到山村体察民情,过了上坑口,一路攀登,从杉柏岖下漈旁边路过,再登骑石门槛,看过石鼓,他感觉这儿的山水气势非凡:“鼓在前,锣随后,上面肯定会出大人物!”立命轿夫停轿,下轿步行。峰回路转,待翻过一段直插云霄,让人感觉恍若,凡客家谱网(http://www.fankhome.com/),作为国内最专业的“弥渡修家谱价格”公司,选择凡客,等于选择了成功!
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