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祥云修家谱价格

时间:2017-06-23 作者:中国家谱网 点击:89次 来源:家谱
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    祥云修家谱价格总不时牵念着田里的泥鳅。因年少无技,且缺少一把家传的鳅扠,嘴馋了,却没有工具,也不会扠泥鳅,怎么办?就怂恿母亲,“前些天围菜园子刚换下的枯竹篱笆,可不能当柴火烧了呀!先留下,我大有用处。”于是我就动手帮着准备好这些照明燃材,码叠整齐分别扎成小捆,与长我近十岁的邻居阿章兄相约,建立互惠合作关系。我提供照明燃材,他扠泥鳅,收获泥鳅,对半分成,利益共享。阿章兄提鳅扠扠泥鳅,我在他身旁当助手,分工协作。遇上好天气,吃完晚饭后,已是月挂中天,两人约好,点燃灯火,踏着夜色,便一路融入离家很近的那片已经铺满绿意的水稻田。我们举着火把,沿着仅足够容下一只脚宽的田埂一路探寻。要是不久前刚下过小雨,田埂甚为松软,弄不好会让你踩个趔趄,滚一身泥。为了扠泥鳅,哪还在乎这!扠泥鳅时,举灯火的在前,扠泥鳅的在后,一路寻寻觅觅,扠鳅者的目光紧随着火光瞬息挪动。瞧,火光下方,撇过碧绿的禾苗,透过清浅的水面,不远处的泥面上,不正卧着一条泥鳅吗?“嘘!”,我们好一阵惊喜。阿章兄眼疾手快,“唰”的一声,一条大肥鳅被扠获了,我赶紧转身将鳅篓口移向章兄,顺手将滑溜溜的泥鳅拔入鳅篓,喜不自胜。      半个多小时的稳打稳扎,我们有了不少收获。这时,我也跃跃欲试,看准了一条静卧不动的土黄色大泥鳅,屏声静息,抢过鳅扠朝泥鳅飞去,“哇!”,失手,没扠中,让这条泥鳅逃过一劫,岂不懊恼。还是让高手出招吧,将鳅扠还给了他。章兄的扠技精准高超,凡是映入他眼内的泥鳅,疏而不漏,无一逃脱。我有些不服气了,等他先辗转过几坵水田,我又接过鳅扠,模仿他的技法朝泥鳅猛力扠去,“啊!”,这下终于扠中啦。哟!只是因为用力过猛,差些将这条泥鳅扠成两段,我有些汗颜。      沿着田埂上行走,只能扠到离田埂边两米以内的泥鳅,不便下田展开地毯式搜索。这样会弄浑田水的,搅动了平静的水面,反倒扠不到泥鳅,那布满禾苗的深处更是够不着,扠不到,显得有些遗憾。转念一想,留得青山在,田中央的泥鳅说不定哪天又游到田埂这边来呢,等下一回再扠不也很好吗?顺着田埂迂回折转,从这一坵田扠到另一坵田,两三个小时后,泥鳅装满了大半个鳅篓,满满当当,约有两三斤重。最有收获的,当是暴雨前的沉闷天气,泥鳅们为了吸取更多的氧气,全部钻出涵水的田泥地面,哪知却潜伏着更大的危险。 收工了,我们一道折进章兄的家,锅下烧起了文火。剩下的活计就是烤泥鳅了,泥鳅烤的八成干后,二一添作五,满载而归。次日清晨,一家人就可以分享我的劳动果实了。老妈将烧得发烫的铁锅倒入些许楂油,再倒入烤的半干,切成小段的泥鳅,配以少量生姜、酸菜干、料酒或醪糟,用不了几分钟,一盘香气袭人的红烧泥鳅出锅上桌了,让你垂涎欲滴,胃口大增。看着家人吃得滋滋有味,乐呵呵的,心里有道不出的惬意。      其后再捉泥鳅,只得等到稻谷收成后的秋末,田野里只剩下稻茬,和过冬的水鸭在田里徜徉。放学后,或周末的孩子们,一日里上山拾完柴禾,剩下的时间就可以完全打发在涸田坪上,一头扎在田里寻觅泥鳅孔了。泥里有鳅孔,其下必定有泥鳅。这是他们最幸福的时光了,哪还在乎什么单元考试成绩,全抛到了脑后。他们活像游荡在田里的一只只目光犀利的翠鸟,用手指轻轻地沿泥鳅孔拨开田泥,用不了多深,就可以揪出一条活蹦乱跳的泥鳅。他们赤手空拳,不需要带什么用具,只需简单捎上几支刚刚割回的尾巴带有分叉的芒箕梗就得了,用芒箕梗往刚捕获的泥鳅鳃孔一穿,即串成了一串十几条,乃至数十条的泥鳅。脸上,身上沾满泥污的顽少写满了憨笑。你要是发现半涸不干的水田中央,有一团经日的烂稻草,这时,你只要在四周筑起低矮的挡水泥墙,戽出里边浅水,掀除稻草,一定会给你带来更大的惊喜,“哇!”,这不是泥鳅窝吗?不会是泥鳅在聚会吧,有数十条呢!      泥鳅虽小,甚至有些卑微,却能给你带来很多的惊喜。而捉泥鳅的乐趣远胜于吃泥鳅。君不知,人类的登天揽月,入洋捉鳖,不是早就孕育在上树掏鸟,下田捉鳅吗?                                    棕树与“棕饭”   或许你对棕树并不怎么熟悉,甚至有可能还很生疏,更不知“棕饭”为何物了,可是要说起五颜六色中的棕色来你一定再熟悉不过了。棕色即来源于棕。老家在海拔900米上的山村,从童年起到现在接触过这样那样数不胜数的树,不下千百种,而我当数对棕树最难以忘怀了。   之所以对棕树情有独钟,在于棕树陪我度过了童年那段难于忘怀的美好时光。上世纪六十年代末“闹革命”,大多数的学校停办,小山村更说不上有幼儿园了。大山里孩子虽然没有进学的机会,可与山结盟,玩项颇多,不是下田挖泥鳅,就是上树掏鸟窝,应有尽有。记忆里最深的还是那棕树。棕树象一个锁住了孩子野性的保姆,锁住了孩子的童心,也锻炼了孩子的勇敢。棕树叶的千丝万缕,更赐予孩子无尽的遐想。每当山野万木争荣,百花争妍,喝过清明茶后,我的童心又开始放飞了。屋后那片碧绿的棕树,对我充满了吸引力。先到树下探视。瞧!那黄橙橙的“棕饭”,大人也是这么叫着,其实就是穿着苞衣的棕花,花苞象一只只戴着黄手套佛手。啊!有收获。立马当回猴子,蹭蹭蹭,爬上两三个人多高的棕树。近看棕饭,有的已全部露出,真象人的手掌;有的半露半遮,有的才露尖尖的小角,象依偎在母亲怀抱里的婴儿,让人爱不释手。掰回几朵,和小伙伴玩起了过家家的生活。要是爬到更高一截的棕树上,有时会给你意外的惊喜。哦,有一窝鸟蛋!掏回。这时过家家的生活就更加丰富有趣了,有素有荤,三五个孩子围坐在一起,“你敬我让”,其乐也无穷。大人警告说,主人还要留着“棕饭”等待成熟后做种子呢!不能折的。小孩子全然把警告当耳边风。   掰完棕花,吃罢“棕饭”,当然不会忘记捎回的几柄棕叶。棕叶形状有着其他树木所没有的奇特,叶片象一把末端被撕开的大扇子,碧绿剔透,棱沟分明,上下起伏。大人们常拿它晒干,撕成细片,用来捆扎日常物品。我则把它撕成细丝,一一打结,串成长线,当成电线拴在柱子上,从屋的这一头牵到屋后的桃子树,甚至延伸到更远的地方。玩起了与小朋友通电话,或与北京通广播的节目。   棕树常用于庭院、路边及花坛之中,用于四季观赏。而我家乡的棕树不单种在村里的房前屋后,走进村落,绿树成荫。从村西的家后头,连接到老宅后的北山算是最多了,细数也有好几百棵。还广泛分布在村外的深山野岭。或一株独秀,矗立于山涧石缝,或三五成株,分散在一片小坡地,或成行成片,密集在一个小山岙,蔚为壮观。不管它身在何处,都展现着旺盛的生命力,傲霜斗雪,碧绿不改。   棕树,学名棕榈,简称棕, 属常绿乔木,一年四季,不改叶色。极耐寒,较耐阴,成树极耐旱。成年树树干圆柱形,碗口大,直立,不分叉,树干裸露,顶端为叶鞘形成的棕衣所包,高达6-7米,挺拔;叶子大,扇状深裂,叶柄有细刺。每年的初夏开花,肉穗花序生于叶间,具有黄色佛焰苞。棕籽淡蓝黑色近球形,有白粉。   棕树最有利用价值的是棕片,即叶鞘纤维,人们定期用特制的棕刀将棕片剥下,收集卷折成捆,将剩余部份再挑到县城土产公司收购,增加收入,贴补家用。家乡人除了利用棕片搓成棕绳,最广泛的用途是雇请闽南巧匠把它制成“棕蓑”(即,一种农人用于遮挡风雨的用具)。倘若你是异乡他客,走村串舍,一定会发现各家都会在厅边屋角备挂几领棕蓑。棕蓑呀,你是山民的伴侣,你是一座房子人丁兴衰的见证:棕蓑越多,影证这座房子的人丁越旺。   如今的山民已走出大山,不再过面朝黄土背朝天的生活。在晚辈眼里棕蓑已不知为何物,遗留下的已成了农家长辈人的纪念物,未来将走进博物馆。儿时的棕树与新生代毫无瓜葛,棕树与我们渐行渐远。但依然不改它的广泛用途。   棕片还可以制作鞋垫、扫帚、毛刷、床垫、滤网等。棕叶还可用作制扇、帽、防雨棚盖。花、果、棕根及叶基棕板可加工入药,主治金疮、疥癣、带崩、便血、痢疾等多种疾病。种子蜡皮则可提取出工业上使用的高熔点蜡。种仁含有丰富的淀粉和蛋白质,经磨粉后可作牲畜饲料。树干纹理致密,外坚内柔,耐潮防腐,是优良的建筑材料。有网上资料说,未开花的花苞还可作蔬菜食用。啊!这就是“棕饭”了。我还没有真的尝过,你敢做第一个吃蟹人吗?   棕树为我们的日常生活提供了那么多的用途,是一种一朝种树,永续利用的经济林,堪称珍宝树。      土碾   文/林善炳       土碾,碾,本地方言,兰音。那是一种用独特赭红色泥土和毛竹为主要原材料,配合少量木材做成,用于脱除稻谷外壳,将稻谷分离成稻米和谷壳的用具。这在曾经的农村家家户户,农民生活是必不可少的。“牛皮不是靠吹的,火车不是靠推的。”土碾可是需要推的。土碾在当地还用来形容人的懒惰,被动,譬如某人做事不主动,需要有人指挥才会做活,就被形容为和土碾一样。   制做土碾,一般请省内下府的能工巧匠,村人管叫“拍土碾”。土碾由上层天碾和下层地碾吻合组成。整个土碾为上方呈喇叭状开口的圆柱体,直径约60-70公分,高约150公分,碾体横穿一根起牵引作用的碾手。“地碾”隔离地面,底座离地约十几公分,呈十字形交叉,带有四墩短木柱用于支撑碾体,下碾体高约80公分,用竹篾围成桶状,里面用独特的赭红色粘土夯实,构成下碾碾面。中央安装一根木柄样粗,明显高出地碾,但比碾体略低的硬质圆木,作为起固定连接“天碾”的轴心。……在地碾碾唇下方二十公分处,先用竹篾绕四周围成土碾隔,再用粘土涂抹光滑平整,开一个小出口,下方放置竹箩,用来承接和收集从土碾碾出的稻米和谷壳。“天碾”与“地碾”对应,下方是碾面,上方呈喇叭状开口,用于盛装未经碾压的稻谷原粒。土碾的胸部横穿一根扁方形扁担状的横梁,两端各伸出碾体约20公分长,是为碾手。一侧碾手穿一个小孔,起固定碾钩作用;对侧的碾手则插入一片与碾隔贴近的硬木片,通过上碾转动带动木片,随时拨刮碾出落入碾隔的稻米,将其拨入竹箩,不致溢出。   上、下碾面分别钉上用竹片做成,在铁锅内炒得焦黄的,密密麻麻的碾齿,如迷魂阵般摆布,一般分12卦,象征五谷丰登,一年到头碾谷不断。更有甚者,碾齿还有意摆成13卦,寓意农家年年有余,碾谷不完。由此看出先人朴素的智慧和美好祈愿。   碾谷必须借助一把前端向下弯曲,镶有碾钩的“T”字形推手。这推手得先到深山寻觅一段一米多长“,凡客家谱网(http://www.fankhome.com/),作为国内最专业的“祥云修家谱价格”公司,选择凡客,等于选择了成功!
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