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临翔区修家谱价格人在建塔时,“邻近各族群起阻挠。”在二十世何建康的主持下,“吾族控之官,得准建”。塔建好以后,双坑何氏不断有人考中科举,因而“族人均称颂弗衰。”[ 民国8年《崧里何氏族史·家传·二十世建康公传》。]尤其是100多年后的同治七年(1868)何如璋考中进士、点了翰林以后。
庆丰亭,位于水口龙岗寨山麓的水口,面临双坑溪水,为八角形,共3层,高约10多米,被认为是一乡之关栏,二楼奉祀都天致富财帛星君,即财神爷,由21世举人何曜亭于清乾隆戊戌年(1778)捐资创建。因该地为谢姓所有,相传何曜亭为建该亭,还花了不少心思。“晚岁,董建庆丰亭,以镇水口,谢族初不许,公于青晨连日具衣冠诣谢族耆老卧榻前恳求,耆老卒感其诚,许之。”[ 民国8年《崧里何氏族史·家传·二十一世曜亭公传》。]
玄女宫,位于大栋顶山左麓。有一大石名宝子石,巍然垒于众石之上,高约数丈,大数十围。上有螺纹,左右及后体圆顶尖,下有岩穴,惟前面平如削壁,其顶有一石,似人形。清嘉庆间族人于石下建庙,将人形石取下奉祀于庙内,号为九天玄女,左祀石大将军。
永静宫,在麻坑岗山麓,中祀普庵祖师,香火分自老住垄,建于光绪丙子年(1876)。
富宫,在老虎岌下,主祀乌眉大王及五谷帝主、财帛星君,董建人及年代俱不可考。该宫位于村西北的山嘴边,冬天山窠里的西北风太大,煞气太重。建宫置乌眉大王于此以镇煞,保护村民。
贵宫,位于石贵岩,主祀三将公王,创建人及年代俱不可考。
七娘宫,位于凹背窠、柘林坑两处,俱祀七圣娘娘,每月朔望香火颇盛,创建人及年代俱不可考。
由以上建庙历史来考察,双坑的庙宇和神明由少变多,逐渐完备,有一个建构的过程。而且每座神庙的建立,都有其实际的功用和意义,都和当时何氏的社会状况和需要有关,这尤以文昌阁和关帝庙的创建最为突出。
而且对于这些神明,在当地有很多关于灵验的传说。如相传关帝庙中的关帝、关平、周仓,是用同一根从清远河漂来的大木雕成的,高近2米,庄严可畏,雕刻的工匠认为是全潮州第一。而且“威灵素著”。如何如璋中进士后曾向关帝问终生功名事业,得一签说:“一生心事向谁论,十八滩头说与君;世事尽随流水去,功名富贵等浮云。”当时茫茫然不解其意。后任职福建船政局,以中法马江之役战败而去职。因而认为“流水去”,即暗指“法”字。最奇特的是何如璋为沈桂芬所提拔,沈与李鸿章有矛盾,李主政后凡沈提拔的官员全被罢免,唯独欣赏何而推荐其督办船政。这被认为是“十八滩头说与君”之意。[ 民国8年《崧里何氏族史·乡土·宫庙》。]又相传某年集大福酬神,演《三国演义》中的《关公斩蔡阳》一节,竟弄假成真,关公忽从神台上跳下,要举刀砍演蔡阳者,这时台塌了,很多人在台前看戏,但却没有伤一个人。以后来双坑演戏的戏班再也不敢演此剧了。正因为被认为这么灵验,故而被何姓奉为是一乡福主。
每个神明的祀奉,都有其实际的功用。如被认为是全村福神的仁主公王,除了每月朔望香火旺盛外,每年正月初五日,合族迎上宫仁主公王到田墩上祈福,名为大福会。正月初七日,合族迎下宫仁主公王到福济桥前福地祈福。如遇闰年,则在端阳前一天,要迎下宫的仁主公王和惭愧祖师到福地坪竞渡龙舟。
当然,以上各庙宇的神明的大聚会,则为一年一度的“合乡集福”和打醮。
每年的九、十月之交,由总理、缘首等在村中央的福地坪设福坛,恭迎合乡各宫庙的数十位神明莅坛,名为“合乡集福”,由总理负责,礼生主持,各村村民敬奉三牲纸宝,时间为4天。在集福前3日鸣锣不许妇女下溪洗衣,名曰“禁溪”。同时请戏班演戏4日4夜,家家户户都有亲戚朋友来观福看戏,其热闹程度可以和正月的灯节相比。
打醮则不经常。一般要发生大的灾难,认为世道不靖,于宗族不利时才会组织打醮,以消大灾。因双坑地方大,人多,请的和尚多,请戏班演戏的时间长,因此在周围一带影响很大。双坑建醮不知始于何年。据记载,清光绪五年(1879)乙卯为第二次,光绪二十六年(1900)庚子为第三次。乙卯之醮总理为何淑斋、雪村、亮园、鼎臣、慰堂5人,将合乡神明全部请来,设坛于炯如公尝田,诵经礼忏3天3夜。并请潮州外江剧团乐天彩、如天彩来演戏酬神。先是与潮州东贵春班约好,但该班未如约前来(次年罚该班演戏3本)。只好派人到潮州城请乐天彩戏班,到高陂请如天彩戏班来演戏。乐天彩只在散醮之夜演了一个通宵,而如天彩则连演3天3夜。整个打醮花费了数百块银元。
庚子之醮,是因为北方发生义和团运动和八国联军侵华战争,死了很多人,社会不安,因此何姓建醮以祈求天下太平。由何少卿、云轩、庄亭、子伦、海堂5人任总理,设坛于大福地,诵经礼忏5天5夜。请了两个戏班同时演戏,一个搭戏台于醮坛之前,一个搭戏台于经德堂屋后,各演5本。各家亲戚朋友前来观看者最少亦有10多人,整个双坑人山人海,被认为是自开双坑以来所从未有之热闹。整个打醮用去了1,000多块银元。
第四次为1926年。该年双坑疾疫流行,死了不少人。为消除瘟疫,于11月组织村民打醮。13日起坛,17日夜散醮。正总理20人,各出醮金20元,副总理60人,各出醮金5元,此次醮费用去6,000多块银元。
打醮是合乡的共同活动,周围各乡村民都会来观看,因此这是体现一乡的政治、经济、文化实力,提高一乡的声望和地位的最好时机。因此担任总理不是一般人都可以胜任,而必须是有钱或者有权者。如任庚子之醮的总理何子伦,为何如璋的侄子,曾被何如璋带出去任过官。
而文化人也积极参与。如何仲庐,从小有文名,1898年考中秀才。1900年双坑建醮时,他仅23岁,被推举为文祠礼仪主持人,为醮园四门所撰写的对联,“谁为当道主人?有约共看初上月;不比播间祭者,相逢应少乞余夫。(东门)天竺路何之?待向瞿昙求指引;首阳山在否?可无薇蕨寄怀归。(西门)回首浦云飞,流水难淘心里恨;入门柯梦醒,睡乡唤起眼前身。(南门)门内岂有长官?莫向斗城怀管钥;胸次已消块垒,何须杯酒奠邙山!(北门) ”很有文采和深意,被戊戍科(1898)进士、族人何士果大加赞赏,四乡观众纷纷传抄,大大提高了双坑的声望和地位。
与湖寮各姓共同参与的保生大帝集福不同,[ 详见肖文评:《大埔县湖寮广福宫传统庙会调查》,《客家研究辑刊》2005年第1期。]双坑以关帝为主神的合乡集福仅为何氏一姓所举行,同村的谢、陈姓不参加。而打醮才是真正全乡性的,谢、陈两姓都参加。
三、传统生活习俗
在生产力水平较低的传统社会中,人们的生产、生活活动深受自然、社会环境的影响。在不断调适与自然、社会环境的关系过程中,人们的生产生活活动一旦习以为常,即形成为习俗,其内涵包括生产生活的方方面面。双坑何氏在与自然、社会的不断调适过程中,形成了丰富多彩的传统习俗。以下所举,为在当地社会影响较大同时也是较独特者。
1、婚俗
婚费及婚嫁年龄。据民国《何氏族史》记载,婚嫁的费用,大概是娶亲多而出嫁少。中等人家娶亲,在民国初年,大约要用三四百块银元。如是富家,如什么都以丰厚为准,则要花上千块大洋。如女家无力准备嫁妆,则于聘礼之外,多索取聘金以为嫁资。一场婚礼,通常要用猪牛肉各约七八十斤,酒三四瓮,米三四百斤,以及全猪、鸡、鸭、牛肉、鲜鱼等物。聘金一般约300块大洋左右。婚嫁年龄,男女通常在二十岁以内,也有十五六岁就婚嫁的。如娶哺乳之女,聘金有无不一,聘礼仅酒肉、糕点而已。如娶10岁左右的女孩,聘金多者100余元,少者数十元,聘礼亦用酒、米、猪肉、牛肉、鸭、鲜鱼等物,比大婚稍为少一些,故人多娶这种女孩。康熙以前,族人多以在家种田为主,故所娶多邻近之女。道光咸丰以后,出门经商、做官的不断增多,遂有娶外省、外县之女的。至二十世纪初,到海外留学的,更有娶外国人的。如何颖封1920年到日本九洲入帝国大学留学时,就娶了日本女高等专门医学校修业生的虾名贞良为妻。
童养媳及纳妾习俗。凡生有儿子的,担心将来无力婚娶,便将幼女(甚至尚未离襁褓的)抱回作为童养媳,谓之“细薪舅”。这种风气最盛,即使富家,也不能避免。等长到十五六岁时,即择日成婚,俗称“上头”,女家仅送点衣服首饰而已。纳妾的,大多是因妻子没有生育儿子才会出现,但不多见,大约百分之二三。
新娘习俗。在双坑,有一整套做新娘的礼俗。在娶新娘那天,先请族中子孙昌盛之人,在洞房点烛,名曰发烛,要说好话。新娘轿前一定要有2个小男孩提着漳州灯,名曰点纱灯(也有用宫灯的)。将到大门时,由另外2个小男孩交接,名曰接灯。该晚亲戚朋友在新娘房闹洞房,名曰“看新娘”。大家一直要闹到拜花烛后才散去。再请发烛人挂帐,也要说好话。随后新郎与新娘脱去衣冠,新娘一定要特意留下冠花一朵,以待新郎探花,否则新娘不敢上床。姑姑、姐妹等则伏于窗外,窃听新娘与新郎的话语,以便次日取笑。如未听到,则认为不吉利。第二天早晨,新娘在厨房拜过灶神后,家人即将多把钥匙和一把红色筷子交给新娘,取能当家快生子之意。再到猪栏,在喂猪时搅搅猪食,认为这样所养的猪容易肥胖。3天后,入厨房作羹汤,送给家庭的每一个成员吃。7天后,新娘拿一壶糖茶滴入井中,再回房将糖茶奉送给长辈妇女及妯娌,表示要与众人亲甜之意。
妇人改适之俗。过去妇人夫亡,不愿守节者可以改嫁。但如果改嫁,原所送聘金要归还一半给夫家。如果未婚妻亡,所得聘金不用归还。
2、妇女习俗
1903年,何士果以家乡妇女为模型,撰写了《论大埔妇女之特色与其缺点》,发表于汕头的《岭东日报》上。[ 《岭东日报》,癸卯年(1903)二月廿九日。著者双髻山人,为何士果所用笔名。]后徐珂在编撰《清稗类钞》时又以《大埔妇女之勤俭》为题加以宣扬,[ 徐珂:《清稗类钞》第5册,第321-322页,中华书局1984年10月版。]成为国内外人士认识大埔妇女乃至客家妇女的主要论据之一,多次为研究者所引用。双坑妇女除了何士果所言之勤劳、节俭、多节妇、无穷妇的特色与缺点外,其日常生活及其习俗丰富多彩,以下试举一二。
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